在真正吃到這家馬鈴薯排骨湯之前 我一直都把它當作是個屎一般的一道料理
我真的錯了 都是這個名字害的
因為它的韓文名叫作감자탕 完全沒有出現任何肉類 名字上只看得到馬鈴薯
但因為我本人是個非常不愛馬鈴薯料理的人(除了薯條薯餅跟洋芋片
)
馬鈴薯泥呀 焗烤馬鈴薯 早午餐裡面會附的炒/炸薯塊 我全部都恨到極點
我超級討厭那個沙沙的口感呀 (但是我又喜歡地瓜 蠻難抓到我的口味的吧哈哈哈哈)
但是但是 如果跟我一樣恨馬鈴薯的你們一定要繼續看下去這篇 你們的世界會打開哈哈哈
外大附近的話 有兩家馬鈴薯排骨湯 這個 很危險
因為一家很難吃一家超好吃 選錯就是天堂掉到地獄
我第一次吃到馬鈴薯排骨湯是在3/14 白色情人節
但你們有發現我對於它的味道避而不提嗎
因為我就是個吃到難吃的東西無法假裝好吃的 在食物方面無法說謊的人呀 (那其他方面是?
哈哈哈哈哈)
我原本吃到的這家是 外大馬鈴薯排骨湯 它的招牌就叫作外大 然後這家不是24小時 招牌上有老闆公仔圖案的那家
請注意 有雷勿觸
乾 那家超難吃的啦 胡椒味很濃(哦 我除了馬鈴薯 也痛恨胡椒味) 然後它的芝麻葉的味道 超 爆 濃(阿我也痛恨芝麻葉味)
隱約好像覺得我很挑食 會嗎 但真的只是剛好 它這家的湯頭 結合了三種我最恨的東西
(馬鈴薯+胡椒+芝麻葉=無法忍受程度max
)
總之那家很難吃 大家要小心
但那次也不能怪別人 因為我已經問我在這裡念書一陣子的朋友
她特別提醒我 一定要吃GS25對面的這家 24小時營業的
誰知道外大馬鈴薯排骨也在對面 只是是不同一個對面 (乾)
然後營業時間也只有早上不營業 我那時候還想說 這樣也算是24小時......吧 結果就吃錯家了
這次要帶大家來的 是真正好吃的那家 我連店家的外面都拍了 死都不會搞錯
有在正常晚餐時間來吃過 也有在半夜11點多快12點來吃過
這家真的是 越晚生意越好 可能因為這裡宵夜選擇沒像台灣這麼多樣化吧
所以到了晚上11點之後 各種年齡層都開始出現在這家馬鈴薯排骨湯
(20-4 50代都有 但他們共同的特徵就是 都會配著一瓶燒酒啦 真得很猛 把酒精當水喝的一個國家)
進來餐廳裡面是長這個樣子
整體來說很乾淨 唯一缺點是沒有桌椅 坐了腳很麻耶 但他們超愛這樣坐
(我朋友躲鏡頭以為自己體積很小可以被桌子擋住耶 我快笑死了)
我們進店裡面的時後 只有後面一組客人 但我們出去的時候大約12點 店內已客滿
看一下菜單吧
看到大部分點的都是馬鈴薯排骨湯 감자탕 (最後加炒飯炒看起來很好吃 但我還沒吃過)
或是 醒酒湯 선지해장국 (其實就是馬鈴薯排骨湯的湯底加上梅干菜)
我們因為都是一兩個人吃而已 所以都是點감자탕국밥 馬鈴薯排骨湯飯 (就是小小組合的感覺)
看起來好像很辣 其實根本不辣
湯頭是很濃郁的排骨湯 馬鈴薯味不重 但是湯頭裡面帶有一點點馬鈴薯沙沙的口感
(但真的只是一點點 是我也可以接受的程度)
近一點看的話是兩塊豬骨放在裡面 裡面的肉都超好剝離 一剝就掉 超級軟爛超好吃
然後配上左上那個芥末醬油 其實我覺得它不是單純的芥末醬油 因為肉沾那疊醬會有甜甜的味道
超級好吃 到最後根本不是沾那個醬 是把我的排骨肉丟進去游泳之後再撈出來
滿滿的肉呀 只要w6,000 覺得誇張
然後他們的小菜是這樣子 味道我不太記得了 所以應該是還好
右上角辣白菜好像還不錯 真的是好像 我的記憶有點依稀 也有點可能跟別家搞混
(我唯一確定的就是古秀燉雞的泡菜超好吃 超超超超超超超 讓我續盤的好吃)
這家已經準備好我的台灣朋友們來找我的時候要帶她們吃
在外大讀書又想吃馬鈴薯排骨湯的你們 絕對不要跑錯家了哦
如果想要看到更多我的韓國生活或是每天的韓中文日記 請點擊下方連結
留言列表
彩妝 (2)
